crudivorisme m

Primera documentació: 13/02/2005

Tipus sufixació
Contextos A Utopía, un documental realitzat a mitges per Lucho Iglesias (que és també permacultor, ecoeducador i expert en agricultura ecològica) i Álex Ruiz (cineasta, músic i pintor), es parla, entre altres coses, de ioga, ecologisme, biodiversitat, la nova cultura de l’aigua, la vida en plena natura, la relació amb els milions d’éssers vius del bosc i el crudivorisme, en què els seus practicants mengen aliments en estat natural. [El Periódico, 14/11/2008]
Barri, tan bo en la visió empresarial com sa mare ho és a la cuina, ha ideat un vegetarià aglutinador: la carta marca plats amb l’opció de peix blau, de crudivorisme, lliures de gluten i vegans. [Time Out Barcelona, 26/11/2014]
Observacions El crudivorisme és el sistema d’alimentació basat en el consum d’aliments crus, de manera exclusiva o en una proporció elevada, segons el Termcat. La Gran Enciclopèdia Catalana recull aquest terme i indica que aquest règim d’alimentació que ‘exclou la ingestió d’aliments cuits’ ‘incorpora verdures, fruites, fruites seques, llavors, cereals i llegums germinats, sempre crus’. Molt crudívors, que és el nom que reben els seguidors d’aquesta proposta alimentària alternativa i un adjectiu culte que l’Observatori també ha recollit, són vegans, però n’hi ha d’altres que incorporen els làctics crus en la seva alimentació.
Anuncis

Un pensament sobre “crudivorisme m

  1. Retroenllaç: (CA) – Nelosfera: crudivorisme | Observatori de Neologia (Obneo) – Glossarissimo!

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s