torroneria f

torroneriaPrimera documentació: 25/12/2002

Tipus sufixació
Contextos La localització de les torroneries de la família, al Barri Gòtic barceloní, crida l’atenció dels turistes: “Els d’origen hispà ja el coneixen, però la resta no dubta a preguntar què és, sobretot quan veuen cua a la botiga”. [Avui, 25/12/2002]
L’aparador farcit de licors i els tendals granatosos de La Cueva de los Faros han desaparegut i en el seu lloc hi ha una torroneria sense gràcia que ha substituït les motllures del sostre, les rajoles d’origen i el taulell de marbre per un parquet sintètic. [Time Out Barcelona, 29/01/2015]
Observacions El torró és un dels dolços més populars del Nadal, i tot i que el podem comprar en una gran varietat d’establiments, des de petites botigues de queviures fins a grans superfícies, l’establiment dedicat exclusivament a vendre’l és la torroneria, un neologisme per sufixació que no està recollit als diccionaris de referència però que sí que trobem en castellà (turronería) al DRAE.
Segons el GDLC, la paraula torró va aparèixer al segle xiv i té un origen incert. Sigui com sigui, el Termcat ens recorda que en català les formes més genuïnes per diferenciar-ne la consistència són torró fort (el d’Alacant o el d’Agramunt) i torró fluix (el de Xixona, el de crema o el de massapà), en lloc de torró dur i torró tou, que són un calc de les denominacions castellanes.
Anuncis

Un pensament sobre “torroneria f

  1. Retroenllaç: (CA) – Nelosfera: torroneria | Observatori de Neologia (Obneo) | Glossarissimo!

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s